Ganadores Concurso de Arquitectura Electrolux 2016
Disfrutar del placer que ofrece una cava de vino o admirar la belleza de ciudades como Valdivia y Chiloé sirviendo de inspiración para algunos de los ganadores de nuestro Concurso de Arquitectura Electrolux 2016, que este año tuvo como temática algo que nos apasiona: la gastronomía. El desafío no era menor, la creación de un Dispositivo Gourmet Itinerante necesitaba de ideas que estuvieran a la altura del mundo culinario, pero los resultados fueron extraordinarios.
Destinar un espacio para el desarrollo de la enseñanza y capacitación del mundo culinario fue lo que imaginaron los integrantes de XS Arquitectura al crear la Escuela Culinaria Itinerante, ganador de la categoría profesional. En la categoría de estudiantes, la idea de tener un tren que recorre las ciudades entregando el máximo placer gastronómico fue el que se quedó con el primer lugar, y de sólo pensar que un vagón culinario pueda entregar tantas sensaciones nos hace soñar con que se haga realidad. ¡Felicitamos a los ganadores!
Profesionales:
Primer lugar: Escuela Culinaria Itinerante de Rodrigo Torres, Oscar Vargas, Santiago Soto y Diego Canales.
Segundo lugar: Restorant Barra Flotante de Emanuel Astete Berrios
Tercer lugar: Dispositivo de Degustación Cava Itinerante de Carlos Torres Olguin y Bárbara Silva Messer
Estudiantes:
Primer lugar: Parásito Ferroviario de Andrea Fuentes y Fernando Torres
Segundo lugar: Restaurant flotante en Chiloé de Leandro Aravena y Javiera Armijo
Tercer lugar: Fuelle de Sabores, de Andrés Constanzo.
Mención Honrosa: Dispositivo Gourmet Ferroviario de Fabián Rodríguez y Gustavo Schweitzer


Escuela Culinaria Itinerante, proyecto ganador categoría profesional.