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Un lujito llamado Jigger


Hacía falta una revista que le rindiera honores a los secretos de la coctelería. Y hoy, de la mano del crítico gastronómico Daniel Greve, podemos deleitarnos con Jigger. Sí, como el pequeño instrumento con forma de reloj de arena que usan los bartenders para medir los tragos. Un lujito impreso en el que podremos adquirir desde el 21 de marzo próximo en quioscos, tiendas especializadas de vinos y licores, librerías y Coquinaria.

El primer número de Jigger explorará en profundidad las posibilidades del Negroni, un coctail clásico italiano que –según nos explica Daniel-, hoy vive su segunda juventud. Podremos encontrar rutas por Santiago y Buenos Aires donde probarlo, versiones personales y covers rabiosos de personalidad. Y, cómo no, rica comida de temporada, viajes, diseño y buena vida.

En su sitio web, en redes sociales y también en papel, Jigger será tema obligado.

 

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